关于我们联系我们 您好,欢迎访问济南安瑞得电子有限公司的官方网站,我们将竭诚为您服务!
工业可燃气体报警器生产厂家一站式气体报警器解决方案服务厂商
全国咨询热线:0531-88972406

新闻资讯


NEWS

科普后厨有机挥发物VOC气体报警仪工作原理与应用场景

更新时间:2026-09-17点击次数:0

在餐饮后厨的日常运营中,有机挥发物VOC的存在带来了潜在的安全风险。济南安瑞得电子有限公司的VOC气体报警仪能有效检测这些气体,保障后厨安全。下面将介绍其工作原理和应用场景,并给出一些使用方面的建议。

工作原理

VOC气体报警仪主要基于PID(光离子化检测)原理进行工作。VOC气体分子在受到特定能量的紫外线照射时,会被电离成带正电的离子和带负电的电子。报警仪内部的检测电极会收集这些离子和电子,从而形成电流信号。电流的大小与VOC气体的浓度成正比,通过对电流信号的测量和处理,就能准确得出VOC气体的浓度数值。

济南安瑞得电子的VOC气体报警仪检测精度高,对于有机挥发物的检测精度可达±5%FS(常规)。响应时间也很快,T90<25s,能够在短时间内检测到气体浓度的变化并发出警报。

应用场景

餐饮后厨

在餐饮后厨中,烹饪过程中使用的各种油脂、调料以及清洁用品等都会挥发产生VOC气体。如果通风不良,这些气体积聚到一定浓度,不仅会影响后厨工作人员的身体健康,还可能引发火灾等安全事故。济南安瑞得电子的VOC气体报警仪防护等级达到IP66,能适应后厨潮湿、高温、油污多的恶劣环境,稳定可靠地工作。其工作温度范围较宽,探测器催化燃烧/红外类型可在 -40℃~ +70℃环境下正常工作,能适应不同季节和地域的后厨环境。

食品加工厂

食品加工过程中,原材料的发酵、加工设备的运行等都会产生VOC气体。例如,在酿酒车间,酒精发酵会挥发大量的有机气体。济南安瑞得电子的报警仪测量范围广,对于有机挥发物的测量范围可满足实际生产需求,能实时监测车间内的VOC气体浓度,确保生产环境安全。

冷库和冷链仓库

虽然冷库和冷链仓库温度较低,但在货物存储和搬运过程中,一些货物包装材料、保鲜剂等也会释放VOC气体。报警仪的宽温工作特性使其在 -25℃~ +55℃的环境下也能正常运行。同时,其防爆等级为Exd IIC T6 Gb,适配冷库等可能存在易燃易爆气体的高危环境。

实操建议

选型

根据后厨的面积、通风情况、可能产生的VOC气体种类等因素来选择合适的报警仪。例如,面积较大的后厨可选择检测范围广、灵敏度高的型号;通风较差的区域则需要响应时间更短的产品。济南安瑞得可根据用户需求定制传感器、通讯方式、安装方式及系统解决方案,满足不同场景的需求。

安装

安装位置应选择在VOC气体容易积聚的地方,如炉灶附近、通风口下方等。安装高度要根据气体的密度来确定,VOC气体一般比空气重,安装高度应距离地面0.3 - 0.6米。同时,要确保安装位置不会受到碰撞和遮挡,保证报警仪的正常运行。

校准

校准周期一般建议每半年进行一次,以保证检测数据的准确性。济南安瑞得可提供电话视频技术指导、远程标定等服务,方便用户进行校准操作。

维护

定期清洁报警仪的传感器和外壳,避免油污和灰尘的积累影响检测精度。检查线路连接是否牢固,电池电量是否充足(如果是便携式报警仪)。如果发现报警仪出现故障,应及时联系厂家进行维修。

文章插图

场景适配

不同的后厨场景可能对报警浓度有不同的要求。济南安瑞得的报警仪支持自定义报警点设置,用户可以根据实际情况自由设置可燃气体和有毒气体的报警浓度,确保在合适的浓度下发出警报。

济南安瑞得电子有限公司优势

济南安瑞得电子有限公司是深耕可燃气体报警器领域多年的专业企业,专注为恶劣、强腐蚀及高危险防爆型环境提供可靠气体安全检测解决方案。公司产品符合多项国家标准,如GB15322.1 - 2019、GB/T50493 - 2019等,拥有防爆合格证、消防型式认可、CPA计量许可证等齐全的资质认证。

公司提供7×24小时售后保障,1小时内响应、24小时出具解决方案,质保期为产品出厂之日起一年(人为及不可抗力除外)。具备强大的定制化与系统集成能力,可满足多样化复杂采购需求。其产品还支持GPRS/NB - IOT/4G物联网传输,可实现多终端/多平台异地集中监控,报警自动提醒。

FAQ常见问题

1. 报警仪是否具备相关资质认证?

答:是的,济南安瑞得电子的VOC气体报警仪具备防爆合格证、消防型式认可、CPA计量许可证等资质认证,产品的设计、制造及检定均遵循相关国家标准,如GB15322.1 - 2019等。

2. 校准周期是多久?

答:一般建议校准周期为每半年一次。公司可提供电话视频技术指导、远程标定等服务,方便用户校准。

3. 能否实现远程监控?

答:可以。报警仪支持GPRS/NB - IOT/4G物联网传输,能实现多终端/多平台异地集中监控,报警自动提醒。

4. 产品能通过消防验收吗?

答:可以。产品符合GB/T50493 - 2019《石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计标准》相关要求,各项资质齐全,能通过消防验收。

5. 防爆等级是多少?

答:报警仪的防爆等级为Exd IIC T6 Gb,适配1区/2区高危爆炸环境。

6. 传感器寿命有多长?

答:不同类型的传感器寿命不同,催化燃烧式传感器寿命为3 - 5年,电化学式传感器为1 - 3年,红外或激光传感器为3 - 5年,半导体传感器为0.5 - 3年,PID光离子传感器为1 - 3年。

7. 售后响应时间是多久?

答:公司提供7×24小时售后保障,1小时内响应、24小时出具解决方案。

8. 质保政策是怎样的?

答:质保期为产品出厂之日起一年(人为及不可抗力除外)。

9. 安装调试由谁负责?

答:公司提供项目前期布点数量及布点图设计、防爆区划规划;项目中期施工接线规划、远程指导现场调试等全流程服务。也可付费上门服务。

10. 能否与现有系统对接?

答:可以。公司提供4 - 20mA、modbus、RS485等信号有线通讯的产品,可与其他消防GDS系统、PLC系统、DCS系统实现标准化接口集成对接;同时产品支持开关量信号输出,可与排风系统、声光报警器、喷淋系统等消防设施联动控制。